Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tagliatelle smalzade

Tagliatelle smalzade
3.0 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 0
  • 2 uova
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • farina tipo 0 q.b.
Sugo di vitello
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di burro a pezzi
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1,5 cm)
  • 50 g di farina tipo 0
  • 100 g di vino bianco secco
  • 350 g di brodo di carne bollente
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di panna (30-40% di grassi)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 42.2 g
Calo 2912 kJ / 696 kcal
Chất béo 26.4 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 72.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di riso rosso e mele

4.5(30)

50 Min

Pasta fredda alla norma

4.4(54)

30 Min

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

4.5(74)

1 Std.

Risotto ai profumi d'estate

4.0(88)

30 Min

Penne al sedano

4.6(145)

30 Min

Timballo di riso alla siciliana

4.8(43)

1 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta

4.7(16)

2 Std.

Spaghetti con cozze al profumo di limone

Keine Bewertungen

Risotto mazzancolle e ananas

4.1(26)

1 Std. 15 Min

Insalata di riso con seppie e patate

4.2(15)

45 Min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

4.7(174)

30 Min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

4.3(52)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả