Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15 phút
Pane rustico ai semi
1h 30 phút
Minestrone d'orzo
1h
Tagliatelle smalzade
2h 30 phút
Canederli allo speck
2h 40 phút
Risotto al Teroldego
40 phút
Gulash tirolese
1h 30 phút
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1h 10 phút
Strüdel ai frutti di bosco
2h
Frittelle di mele
40 phút