Warm capsicum and tomato salad with olives
TM6 TM5 TM31

Warm capsicum and tomato salad with olives

4.7 (18 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 yellow capsicums, flesh pierced
  • 1 red capsicum, flesh pierced
  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 2 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil (see Tips)
  • 1 dried bay leaf
  • 1 tsp fennel seeds
  • 100 g olives, drained (see Tips)
  • 20 g sherry vinegar (see Tips)
  • ½ tsp sugar
  • 1 tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 230 g jarred marinated artichoke hearts, drained (approx. 100 g after draining)
  • 3 ripe tomatoes, cut into wedges
  • fresh basil leaves only, for garnishing
  • shaved Parmesan cheese, to serve

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
710.7 kJ / 169.2 kcal
Chất đạm
5.4 g
Carbohydrate
8 g
Chất béo
11.6 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Chất xơ
5.8 g
Natri
772.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả