Seafood Pozole

Seafood Pozole

3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • onions quartered
    300 g
  • red radishes cut in pieces
    150 g
  • cos lettuce cut in pieces
    150 g
  • water
    2300 g
  • ancho chilli deseeded
    1
  • guajillo chillies, fresh deseeded
    4
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    30 g
  • raw prawns, unpeeled medium
    150 g
  • white wine
    100 g
  • dried bay leaves
    2
  • black peppercorns
    ½ tsp
  • tinned sweetcorn drained
    350 g
  • fine sea salt
    3 tsp
  • whole squid cut in bite-sized pieces
    250 g
  • octopus cooked, cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • white fish fillets diced (2 cm)
    200 g
  • fresh oregano leaves, for garnishing
    4 Tbsp
  • lemons cut in wedges, for serving
    6
  • bread toasted, for serving

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 25 g
Calo 1104 kJ / 263 kcal
Chất béo 8 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả