Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Chilli jam
- 30 g eschalots
- 100 g fresh long red chillies (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white sugar
- 50 g white vinegar
- 1 ½ tbsp lime juice
- 20 g palm sugar, broken into small pieces (see Tips)
Scallops
- 20 scallops
- extra virgin olive oil, for brushing
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- lime juice, to serve
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Chất đạm
- 3.8 g
- Carbohydrate
- 8 g
- Chất béo
- 3.3 g
- Chất xơ
- 1.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChar siu bao pork buns
6 Std. 35 Min
Warm Caesar salad with polenta croutons
1 Std. 55 Min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Patatas bravas with chorizo
1h 20 min
Bombay aloo
40min
Mushroom and chicken vol-au-vents
1h 40min
Mixed tomato and labne salad
24h 20min
Spiced garlic prawns and calamari
15 Min
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
25hod. 20min
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
1 Std. 45 Min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1h
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 Min