Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Chilli jam
- 30 g eschalots
- 100 g fresh long red chillies (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white sugar
- 50 g white vinegar
- 1 ½ tbsp lime juice
- 20 g palm sugar, broken into small pieces (see Tips)
Scallops
- 20 scallops
- extra virgin olive oil, for brushing
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- lime juice, to serve
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Chất đạm
- 3.8 g
- Carbohydrate
- 8 g
- Chất béo
- 3.3 g
- Chất xơ
- 1.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrown rice
50 min
Brown rice salad
40 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Sushi salad
1 godz.
Vegetable spring rolls
1 godz. 10 min
Chicken and mango salad
35 min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1 godz.
Wonton soup
1 godz.
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Thai beef salad
1 Std. 20 Min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 Min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 Min