Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Grilled scallops with chilli jam

Grilled scallops with chilli jam
4.9 25 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Chilli jam
  • eschalots
    30 g
  • fresh long red chillies (see Tips)
    100 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • white sugar
    50 g
  • white vinegar
    50 g
  • lime juice
    1 ½ tbsp
  • palm sugar broken into small pieces (see Tips)
    20 g
Scallops
  • scallops
    20
  • extra virgin olive oil for brushing
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • lime juice to serve
  • fresh coriander leaves, for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.8 g
Calo 328 kJ / 78.1 kcal
Chất béo 3.3 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Meatballs with Romesco sauce

4.5(22)

1h 40 phút

Beetroot and avocado eggs

4.2(26)

88h

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 phút

Char siu bao pork buns

4.2(67)

6h 35 phút

Mexican corn salad

4.6(29)

25 phút

Warm Aussie potato salad (peeler)

4.6(57)

50 phút

Bacon and spring onion potato salad

4.7(80)

1h 5 phút

Parmesan gelato

4.8(16)

4h 30 phút

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8(38)

20 phút

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 phút

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 phút

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 phút

 Hiển thị tất cả