Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

2.8 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h
8 raciones

Nguyên liệu

  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    1 cucharadita de sal
  • 2 huevos envueltos en film transparente
  • 130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
  • 140 g zanahorias en dados de 1 cm
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
  • 100 g de guisantes
  • 150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
  • 20 g zumo de limón
  • 12 hojas de perejil fresco

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 8 raciones

Chất đạm 34.4 g
Calo 1968 kJ / 472 kcal
Chất béo 19.2 g
Chất xơ 22 g
Carbohydrate 39.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả