Áspic de verduras y huevo
TM31 TM5 TM6

Áspic de verduras y huevo

3.0 (9 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
    hoặc 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos envueltos en film transparente
  • 130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
  • 140 g zanahorias en dados de 1 cm
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
  • 100 g de guisantes
  • 150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
  • 50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
  • 20 g de zumo de limón
  • 12 hojas de perejil fresco

Dinh dưỡng
trên 8 raciones
Calo
1968 kJ / 472 kcal
Chất đạm
34.4 g
Carbohydrate
39.6 g
Chất béo
19.2 g
Chất xơ
22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả