Thai Prawn Patties
TM6 TM5

Thai Prawn Patties

3.3 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

Plum Sauce

  • 100 g dried candied plums, pitted
  • 5 garlic cloves
  • 2 tsp soy sauce
  • 2 Tbsp sugar
  • 1 piece tangerine peel (1 cm x 4 cm), soaked until soft then chopped
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 300 g water
  • 1 tsp cornflour, mixed with 1 Tbsp water

Prawn Patties

  • 600 g raw prawns, peeled, deveined
  • 70 g pork mince, broken in pieces
  • 1 medium egg
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp sesame oil
  • 2 pinches ground black pepper
  • 120 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • vegetable oil, for frying
    hoặc sunflower oil, for frying

Dinh dưỡng
trên 1 piece
Calo
233 kJ / 55 kcal
Chất đạm
6 g
Carbohydrate
5 g
Chất béo
2 g
Chất xơ
0.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả