Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g firm tofu, pressed and cut into 4 slices horizontally (approx. 0.5-1 cm thick - see Tips)
"Sausage" patties
- 75 g rolled oats
- ½ red onion (approx. 80 g), cut into quarters
- 1 garlic clove
- 1 apple (approx. 100 g), cored and cut into halves
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 1 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp dried marjoram
- 120 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into quarters
- 40 g puffed brown rice
- 1 - 2 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for frying
Yolk
- 10 g extra virgin olive oil
- 150 g water
- ¼ tsp mustard (see Tips)
- 2 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 10 g tapioca starch
- 1 pinch kala namak (black salt) (see Tips)
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches ground turmeric
Assembly
- 4 English wholemeal muffins, toasted (see Tips)
- 4 slices vegan cheese
- kala namak (black salt), to season
- ground black pepper, to season
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2586.6 kJ / 615.8 kcal
- Chất đạm
- 32.4 g
- Carbohydrate
- 56.6 g
- Chất béo
- 26.5 g
- Chất xơ
- 15 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảStewed rhubarb with apple and strawberries
30 min
Warming porridge
15min
Blueberry brioche buns
1h 50min
Chocolate hazelnut smoothie bowl
50 min
Gluten free waffles with maple bacon
1h
Wholemeal crumpets
1 Std. 40 Min
Abundant breakfast bowl
30 min
Pumpkin pancakes
1 Std. 35 Min
Prosciutto and basil egg cups
40 min
Better-for-you banana pancakes
30 min
Apple and whole banana loaf
1sa 10 dk
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13 Std. 5 Min