Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto al radicchio rosso di Verona

Risotto al radicchio rosso di Verona
4.4 545 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 40 g di scalogno in quarti
  • 200 g di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e asciugate + q.b.
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 150 g di vino rosso tipo Valpolicella
  • 800 g di brodo vegetale caldo
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di burro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 9.3 g
Calo 882 kJ / 441 kcal
Chất béo 15.4 g
Chất xơ 2.4 g
Carbohydrate 66.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 30 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1 h 20 min

Spaghetti al pomodoro e funghi

4.7(29)

25 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(78)

1 h 45 min

Pasta risottata alle vongole

4.4(305)

1 h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9(203)

55 min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

4.4(31)

30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7(99)

1 h 40 min

Amatriciana con cozze

4.6(30)

55 min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

4.7(18)

1 h 30 min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

4.6(35)

20 min

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1 h

Bomba di riso

4.3(25)

55 min

 Hiển thị tất cả