Thiết bị & Phụ kiện
Risotto al radicchio rosso di Verona
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
40 g di scalogno in quarti
-
200 g di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e asciugate + q.b.
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
150 g di vino rosso tipo Valpolicella
-
800 g di brodo vegetale caldo
-
1 pizzico di sale
-
10 g di burro
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
9.3 g
Calo
882 kJ /
441 kcal
Chất béo
15.4 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
66.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
30 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Casoncelli alla bergamasca
2h 30 phút
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 phút
Pasta al ragù
1h 30 phút
Risotto allo Champagne
25 phút
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1h 5 phút
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25 phút
Pastaragia
25 phút
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30 phút
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1h 30 phút