Mushroom-stuffed mushrooms
TM6 TM5 TM31

Mushroom-stuffed mushrooms

4.6 (48 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 16 fresh cup mushrooms, brushed clean (stems removed and reserved)
  • 20 g blanched almonds
  • 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 40 g butter
  • 20 g olive oil
  • 60 g eschalots, cut into quarters
  • 1 garlic clove
  • 1 egg
  • ½ bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 1 pinch ground nutmeg
  • ½ tsp salt, to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1102.9 kJ / 262.6 kcal
Chất đạm
10.1 g
Carbohydrate
1.2 g
Chất béo
23.2 g
Chất béo bão hòa
9.1 g
Chất xơ
3 g
Natri
523.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả