Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Ossobuco alla milanese
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Gremolada
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio (không bắt buộc) senz'anima
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Ossibuchi
-
4 ossibuchi
-
farina q.b.
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo di carne
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
32.2 g
Calo
1247 kJ /
298 kcal
Chất béo
16.5 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
5.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 phút
Tacos con chili di carne
1h 30 phút
Pollo al burro
1h
Zuppa di pollo e cavolfiori
40 phút
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 phút
Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa
45 phút
Fegato alla veneziana
35 phút
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30 phút
Insalata di pollo con crema di avocado
40 phút
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 phút
Arrosto ripieno agli spinaci
1h 30 phút