Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g camarão c/ casca
- 300 g cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g aipo em rama
- 5 g salsa
- 2 folhas de louro
- 1 malagueta seca
- 2 cravinhos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. / temperar
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. moída p/ temperar
- 1000 g água
- 800 g postas de cação
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 3 dentes de alho
- 350 g curgete s/ casca, cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de açafrão
- 1000 g amêijoas frescas e limpas
- Coentros q.b. p/ decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 1744.7 kJ / 417 kcal
- Chất đạm
- 61.4 g
- Carbohydrate
- 11.2 g
- Chất béo
- 12.9 g
- Chất béo bão hòa
- 2.2 g
- Chất xơ
- 1.4 g
- Natri
- 1836.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Fritata de salmão, agrião e leite de coco
1h 30min
Lulas guisadas
50min
Soufflé de atum e cebolinho
1h 5 phút
Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada
25 Min
Canelones de salmão
1h
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9h
Massa com atum e brócolos no forno
30min
Lulas no forno
1h 10min
Caril de pescada
25 Min
Massada de lulas
35min