Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad
4.5 41 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • butternut pumpkin peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
    400 g
  • olive oil
    1 - 2 tbsp
  • pure maple syrup
    1 ½ tbsp
  • sesame seeds
    1 - 2 tbsp
  • water
    700 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • quinoa
    200 g
  • raw almonds
    30 g
  • cashews
    30 g
  • avocado oil
    40 g
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • lemon juice
    20 g
  • fresh baby spinach leaves
    50 g
  • pomegranate arils only (see Tips)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 579.5 mg
Chất đạm 13.9 g
Calo 2505 kJ / 607 kcal
Chất béo 34.8 g
Chất xơ 14.1 g
Chất béo bão hòa 4.3 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Viva la Vegan 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.5(8)

25 phút

Fresh fennel salad

4.6(103)

10 phút

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(154)

1h

Char siu bao pork buns

4.2(67)

6h 35 phút

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 phút

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5(51)

50 phút

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(192)

50 phút

Vegetable spring rolls

4.4(36)

1h 10 phút

Meatballs with Romesco sauce

4.5(24)

1h 40 phút

Pork and prawn dumplings

4.5(58)

55 phút

Spiced garlic prawns and calamari

4.2(26)

15 phút

Brown rice salad

4.3(130)

40 phút

 Hiển thị tất cả