Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • eggs
    6
  • water
    800 g
  • salt
    ½ tsp
  • dashi powder (see Variation)
    ½ tsp
  • soy sauce
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • pork mince (không bắt buộc)
    100 g
  • fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
    30 g
  • medium raw prawns
    6
  • frozen green peas (approx. 25 g)
    30

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 576 kJ / 138 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả