Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
4.7 190 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • fresh herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only
    10 - 12 sprigs
  • garlic clove
    1
  • fresh chillies
    ½
    2 pinches dried chilli flakes
  • olive oil
    60 g
  • water
    1200 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • quinoa
    100 g
  • fresh boneless salmon fillets skinless (2 cm thick)
    600 g
  • red capsicum cut into pieces
    160 g
    160 g green capsicum, cut into pieces
  • red onion cut into pieces
    50 g
  • cucumber cut into pieces
    120 g
  • feta cheese cut into pieces
    150 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • vinegar
    1 tbsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • Roma tomatoes cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • avocado flesh only (150-200 g), sliced
    1
  • kale thinly sliced
    100 g
    100 g fresh baby spinach leaves
  • pumpkin seeds (không bắt buộc)
    1 tbsp
  • dried cranberries (không bắt buộc)
    2 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 29 g
Calo 2238 kJ / 534 kcal
Chất béo 37 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Meatballs with Romesco sauce

4.5(22)

1 Std. 40 Min

Beetroot and avocado eggs

4.2(26)

88 Std.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 Min

Char siu bao pork buns

4.2(67)

6 Std. 35 Min

Mexican corn salad

4.6(29)

25 Min

Warm Aussie potato salad (peeler)

4.6(57)

50 Min

Bacon and spring onion potato salad

4.7(80)

1 Std. 5 Min

Parmesan gelato

4.8(16)

4 Std. 30 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8(38)

20 Min

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 Min

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 Min

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 Min

 Hiển thị tất cả