
Thiết bị & Phụ kiện
Mussels in Cream and White Wine Sauce
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
fresh parsley leaves to taste10 - 15 sprigs
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
onions quartered220 g
-
extra virgin olive oil45 g
-
fresh mussels scrubbed and debearded (see tip)1000 g
-
dry white wine150 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
-
double cream100 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
456.4 kcal /
1909.3 kJ
Chất đạm
31.1 g
Chất béo
26 g
Carbohydrate
16.6 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
8.5 g
Natri
759.7 mg