Pulled pork with apple and fennel salad
TM6 TM5 TM31

Pulled pork with apple and fennel salad

4.2 (46 đánh giá)

Nguyên liệu

Pulled pork

  • 140 g red onion, cut into halves
  • 20 g olive oil
  • 1 - 2 tbsp taco seasoning (see Tips)
  • 20 g rice malt syrup
  • 50 g apple cider vinegar
  • 40 g Worcestershire sauce
  • 20 g soy sauce
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 50 g tomato paste
  • 900 g pork loin, cut into cubes (3 cm)
  • 1 ½ tbsp cornflour

Salad and assembly

  • 1 red apple, cut into thin slices (see Tips)
  • 1 fennel bulb, cut into thin slices (see Tips)
  • 60 g rocket
  • bread, of choice (see Tips)
  • 1 avocado, flesh only, cut into thin slices
  • sour cream, to serve
  • fresh coriander leaves, to serve
  • 1 lime, cut into wedges (optional)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3969.8 kJ / 945 kcal
Chất đạm
58.9 g
Carbohydrate
56.7 g
Chất béo
50.8 g
Chất béo bão hòa
15.4 g
Chất xơ
14.1 g
Natri
1811.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả