Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream

4.9 8 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 25 phút

6 portions

Nguyên liệu

Terrine

oil spray for greasing
peeled raw prawns (approx. 180 g)
20
hot smoked trout (approx. 2 fillets), deboned and flesh flaked
150 g
cream cheese
120 g
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
40 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream
70 g
water
700 g

Horseradish cream

pouring (whipping) cream
140 g
ground horseradish
2 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
6 sprigs
green lettuce leaves of choice, to serve (optional)
micro herbs to serve
lemon wedges, to serve
bread of choice, to serve (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 764.6 mg

Chất đạm 19.8 g

Calo 1468.3 kJ / 349.5 kcal

Chất béo 25.7 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 14 g

Carbohydrate 9.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Varoma: Entertaining made easy 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bengali fish cakes

1 h 20 min

Rosemary meat pies

3 h 30 min

Chicken and mango salad

35 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 h

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 h 30 min

Rice salad

1 h

Vegetable spring rolls

1 h 10 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Mini vegetable egg bites

45 min

Shiraz and black pepper pate

3 h

Versatile smooth soup

45 min

Beetroot carpaccio with burrata

1 h 25 min

Hiển thị tất cả