Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream
4.9 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Terrine
  • oil spray for greasing
  • peeled raw prawns (approx. 180 g)
    20
  • hot smoked trout (approx. 2 fillets), deboned and flesh flaked
    150 g
  • cream cheese
    120 g
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • lemon juice
    40 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • pouring (whipping) cream
    70 g
  • water
    700 g
Horseradish cream
  • pouring (whipping) cream
    140 g
  • ground horseradish
    2 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    6 sprigs
  • green lettuce leaves of choice, to serve (optional)
  • micro herbs to serve
  • lemon wedges, to serve
  • bread of choice, to serve (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 764.6 mg
Chất đạm 19.8 g
Calo 1468.3 kJ / 349.5 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 9.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Varoma: Entertaining made easy 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.5(8)

25 Min

Fresh fennel salad

4.6(103)

10 Min

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(154)

1 Std.

Char siu bao pork buns

4.2(67)

6 Std. 35 Min

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 Min

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5(51)

50 Min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(192)

50 Min

Vegetable spring rolls

4.4(36)

1 Std. 10 Min

Meatballs with Romesco sauce

4.5(24)

1 Std. 40 Min

Pork and prawn dumplings

4.5(58)

55 Min

Spiced garlic prawns and calamari

4.2(26)

15 Min

Brown rice salad

4.3(130)

40 Min

 Hiển thị tất cả