Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Involtini
- 50 g di pane raffermo a pezzi
- 20 g di pecorino
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 20 g di capperi sotto sale dissalati
- 900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Salsa di pomodoro
- 50 g di cipolla rossa di Tropea
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di olive nere denocciolate
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati
- 800 g di pomodorini Pachino IGP
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2448 kJ / 585 kcal
- Chất đạm
- 51.1 g
- Carbohydrate
- 17.7 g
- Chất béo
- 34.4 g
- Chất xơ
- 4.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOrata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Platessa al pomodoro
30 min
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
40 Min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 Min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 Min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 Min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 min
Cuore di merluzzo e contorno di cicoria
45 min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min