Thiết bị & Phụ kiện
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
3 porzioni
Nguyên liệu
Seppie
-
500 g di seppie pulite
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Ragù di lenticchie
-
20 g di gambo di sedano
-
40 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
-
250 g di passata di pomodoro
-
30 g di olive taggiasche denocciolate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
663.3 mg
Chất đạm
28.6 g
Calo
1703 kJ /
407 kcal
Chất béo
25.6 g
Chất xơ
5.5 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
16.8 g
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