Các phiên bản tương thích
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 arancia
- 60 g di pistacchi salati sgusciati
- 1 rametto di barba di finocchio
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 600 g di baccalà ammollato e dissalato (4 tranci)
- 20 g di uvetta sultanina
- 100 g di bulbo di finocchio a fettine sottili
- 1 pizzico di sale
- 60 g di chicchi di melagrana
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1812.7 kJ / 433.3 kcal
- Chất đạm
- 30.8 g
- Carbohydrate
- 14.6 g
- Chất béo
- 27.9 g
- Chất béo bão hòa
- 3.1 g
- Chất xơ
- 3.4 g
- Natri
- 6.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Calamari alla napoletana
40 min
Platessa al pomodoro
30 min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min
Polpette di tonno e ricotta
20 min
Seppie in salsa di verdure con riso
1 godz.
Pescatrice ai pomodorini
1 godz.
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Polpettone di tonno
35 min
Polpette di merluzzo e patate
55min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min