La Calabria offre una cucina sostanziosa frutto della combinazione di materie prime povere, ma eccellenti; dove il piccante del peperoncino e il rosso della cipolla di Tropea trionfano. Lasciati tentare da questo invito saporito!
Pizza con la ricotta
2h 40 phút
Sagne chine
1h 40 phút
Spaghetti al polpo
1h 10 phút
Fileja al ragù
3h
Mariola calabrese
50 phút
Millecosedde alla calabrese
1h 30 phút
Alici alla Reggina
45 phút
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 phút
Involtini di pesce spada al pomodoro
50 phút
Crispedduzzi calabresi
1h 5 phút
