Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
TM6 TM5 TM31

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 (66 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 4 pomodori secchi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 300 g di filetti di merluzzo, a dadini (3 cm)
  • 1 uovo
  • 50 g di pangrattato
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 300 g di cime di rapa, lavate
  • 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di pomodori datterino a metà
  • 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
  • 1 pizzico di origano secco
  • 100 g di acqua
  • 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1601.3 kJ / 382.8 kcal
Chất đạm
21.6 g
Carbohydrate
19.2 g
Chất béo
25 g
Chất béo bão hòa
4.4 g
Chất xơ
1.8 g
Natri
576.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả