Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 118 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 4 pomodori secchi
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 300 g di filetti di merluzzo a dadini (3 cm)
  • 1 uovo
  • 50 g di pangrattato
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 300 g di cime di rapa lavate
  • 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
  • 70 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di pomodori datterino a metà
  • 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
  • 1 pizzico di origano secco
  • 100 g di acqua
  • 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 576.4 mg
Chất đạm 21.6 g
Calo 1601.3 kJ / 382.8 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 4.4 g
Carbohydrate 19.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả