Thiết bị & Phụ kiện
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
300 g di cimette di cavolfiore
-
600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
-
150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di pomodori pelati
-
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
-
100 g di olive nere denocciolate
-
20 g di pinoli
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 pizzico di peperoncino secco frantumato
-
½ cucchiaino di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
26.4 g
Calo
1088 kJ /
260 kcal
Chất béo
12.6 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
10.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
29 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalamari cipolle e patate
50 phút
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Gamberi e polenta (Georgia)
40 phút
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 phút
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 phút
Sogliola al vapore con insalata russa
35 phút
Baccalà con peperoni cruschi
50 phút
Riso alla marinara
1h 25 phút
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 phút
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 phút
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1h