Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.4 8 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 1h

4 porzioni

Nguyên liệu

4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
100 g di farina tipo 00
250 g di pane raffermo a pezzi
2 uova
150 g di burro chiarificato
sale q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 38.1 g

Calo 2941 kJ / 703 kcal

Chất béo 35.6 g

Chất xơ 2.9 g

Carbohydrate 61.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 33 Công thức
Ý

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpettone di purè di patate e carne

1h

Roastbeef in salsa verde

40 phút

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Polpettoni di peperoni

1h 20 phút

Roastbeef in salsa verde con patate

40 phút

Stinco di maiale con patate

2h

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

40 phút

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30 phút

Involtini di cotica al sugo

1h 10 phút

Hiển thị tất cả