Thiết bị & Phụ kiện
Cotoletta alla milanese
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g di pane raffermo a pezzi
-
2 uova
-
150 g di burro chiarificato
-
sale q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
38.1 g
Calo
2941 kJ /
703 kcal
Chất béo
35.6 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
61.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaltimbocca alla romana
25 min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 godz.
Friarielli e salsiccia
50 min
Involtini alla romana
1 godz.
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5 godz.
Filetto di maiale con crema di funghi
35 min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1 godz. 30 min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1 godz. 45 min
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1 godz. 40 min
Insalata di tacchino e fagiolini
45 min
Involtini di vitello
35 min
Vitello tonnato (per 2 persone)
5 godz. 35 min