Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
  • 100 g di farina tipo 00
  • 250 g di pane raffermo a pezzi
  • 2 uova
  • 150 g di burro chiarificato
  • sale q.b.

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 38.1 g
Calo 2941 kJ / 703 kcal
Chất béo 35.6 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 61.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả