Thiết bị & Phụ kiện
Cotoletta alla milanese
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g di pane raffermo a pezzi
-
2 uova
-
150 g di burro chiarificato
-
sale q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
38.1 g
Calo
2941 kJ /
703 kcal
Chất béo
35.6 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
61.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
5h 30 phút
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 phút
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13h
Lasagne di polenta
3h 30 phút
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9h
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30 phút
Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
1h
Ramen giapponese (TM6)
5h
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 phút
Trippa alla trasteverina
45 phút
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40 phút