Thiết bị & Phụ kiện
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
12 slices
Nguyên liệu
Pastry
-
caster sugar90 g
-
orange thin peelings of skin only¼
-
plain flour250 g
-
unsalted butter cold, diced175 g
-
egg yolk from medium egg1
-
water chilled2 Tbsp
-
medium egg beaten1
Filling
-
double cream390 g
-
liquid glucose2 Tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets365 g
-
orange liqueur25 g
-
unsalted butter diced85 g
Serving
-
honeycomb50 g
-
crème fraîche for serving
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
6.1 g
Calo
2580 kJ /
617 kcal
Chất béo
47.3 g
Carbohydrate
41.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOrange Caramel Choux Puffs
1 h 20 min
Sweet Rice
1 h
Chocolate Custard
1 h 20 min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4 h
Mixed Berries Pavlova Stack
5 h 30 min
Fresh Fruit Tarts
7 h 5 min
Avocado and Cashew Chocolate Mousse
5 min
Quick fruit sorbet
10 min
Sticky Toffee Puddings
1 h
Marvellous Mango Pudding
5 min
Mint Choc Chip
8 h 20 min
Champagne Grapefruit Sorbet
8 h 15 min