Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mediterranean carrot fritters

Mediterranean carrot fritters
3.2 14 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h
24 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Red onion and yoghurt dip
  • red onion cut into quarters
    ½
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • natural yoghurt
    150 g
Carrot fritters
  • wholegrain bread torn into small pieces
    3 slices
  • fresh mint leaves only
    6 sprigs
  • fresh dill leaves only, plus extra for serving
    6 sprigs
  • water
    500 g
  • carrots cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • dried apricots
    6
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • spring onions/shallots cut into thin slices
    4
  • sultanas
    1 tbsp
  • pine nuts
    3 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • egg
    1
  • grapeseed oil for frying

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 89.2 mg
Chất đạm 1.9 g
Calo 223.4 kJ / 53.2 kcal
Chất béo 2.8 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 0.4 g
Carbohydrate 4.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Low(er) GI 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(81)

1h

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Patatas bravas with chorizo

4.4(51)

1h 20 phút

Freekeh salad with pickled avocado

4.8(8)

25h

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.7(7)

15 phút

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4(89)

1h 20 phút

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0(10)

25 phút

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5(41)

1h

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

4.7(99)

10 phút

Falafel

4.0(65)

25h 30 phút

Roasted fennel dip

4.3(4)

35 phút

White bean purée and anchovy on crostini

4.7(10)

45 phút

 Hiển thị tất cả