Thiết bị & Phụ kiện
Trippa alla fiorentina
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolle in quarti
-
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1000 g di trippa precotta a listarelle (circa 1,5 cm - v. consigli)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
54 g
Calo
2640 kJ /
631 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Firenze in cucina
5 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
38 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.
Frittatine agli spinaci ripiene
45 Min
Braciole pugliesi
1 Std.
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 Std. 45 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Polpettine alla mentuccia
55 Min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 Min
Double cheeseburger
3 Std. 10 Min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min