Thiết bị & Phụ kiện
Trippa alla fiorentina
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolle in quarti
-
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1000 g di trippa precotta a listarelle (circa 1,5 cm - v. consigli)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
54 g
Calo
2640 kJ /
631 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Firenze in cucina
5 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
38 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLingua sottovuoto con salsa verde
16h 30 phút
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40 phút
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6h 30 phút
Coniglio alla ligure
3h 20 phút
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1h 45 phút
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 phút
Spaghetti di zucchine alla carbonara
40 phút
Tonno di coniglio
48h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút