![Potted baby vegetables Potted baby vegetables](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59CDEDDE-F73B-48B9-AE4F-CB5448531764/Derivates/021E6128-AACC-470E-8F7A-BDC332A9B834.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Rye and chia soil
- 150 g pitted black olives
- 260 g lukewarm water
- 5 g dried instant yeast (1 heaped teaspoon)
- 30 g black chia seeds
- 1 tsp squid ink (see Tips)
- oil, for greasing
- 230 g rye grains
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
Tahini dip
- 180 g tahini
- 60 g lemon juice
- 40 g extra virgin olive oil
- 300 g Greek yoghurt, drained for 1 hour
- 2 tsp ground cumin
- 1 pinch dried chilli flakes
- salt, to taste
Raw vegetables
- 16 baby carrots, peeled and trimmed (1 cm of tops intact)
- 8 baby asparagus, trimmed
- 24 fresh enoki mushrooms
- 8 snow peas, split open lengthways to expose peas
- 8 broccolini spears
- 8 fresh baby corn
- Dinh dưỡng
- trên 1 portions
- Calo
- 1570.1 kJ / 373.8 kcal
- Chất đạm
- 11.5 g
- Carbohydrate
- 15.5 g
- Chất béo
- 277.4 g
- Chất béo bão hòa
- 4.6 g
- Chất xơ
- 9.6 g
- Natri
- 540.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAussie potato salad
1 Std. 30 Min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Tandoori chicken
45 min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 min
Superfood salmon salad
1h 5min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1h
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Mexican corn salad
25min
Warm Caesar salad with polenta croutons
1h 55min
Rice salad
1h
Pork and prawn dumplings
55min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 min