Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Potted baby vegetables

Potted baby vegetables
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 6h 15 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Rye and chia soil
  • pitted black olives
    150 g
  • lukewarm water
    260 g
  • dried instant yeast (1 heaped teaspoon)
    5 g
  • black chia seeds
    30 g
  • squid ink (see Tips)
    1 tsp
  • oil for greasing
  • rye grains
    230 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Tahini dip
  • tahini
    180 g
  • lemon juice
    60 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • Greek yoghurt drained for 1 hour
    300 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • salt to taste
Raw vegetables
  • baby carrots peeled and trimmed (1 cm of tops intact)
    16
  • baby asparagus trimmed
    8
  • fresh enoki mushrooms
    24
  • snow peas split open lengthways to expose peas
    8
  • broccolini spears
    8
  • fresh baby corn
    8

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 540.5 mg
Chất đạm 11.5 g
Calo 1570.1 kJ / 373.8 kcal
Chất béo 277.4 g
Chất xơ 9.6 g
Chất béo bão hòa 4.6 g
Carbohydrate 15.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spiced garlic prawns and calamari

4.1(23)

15min

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(29)

1h 30min

Agedashi tofu

5.0(10)

30min

Falafel

4.1(62)

25h 30min

Vegetable spring rolls

4.4(33)

1h 10min

Sweetcorn and black rice salad

4.7(89)

1h

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24h 20min

Sunny gazpacho

4.3(14)

25min

Oysters Mignonette

4.1(15)

5min

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.2(75)

35min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

4.8(6)

1h

Citrus seafood salad

4.5(26)

1h

 Hiển thị tất cả