Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Prawn wontons

Prawn wontons
3.3 12 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
24 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dough
  • water
    100 g
  • egg
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • plain flour
    280 g
  • cornflour for dusting
Peanut sauce
  • hot water plus extra 50 g if needed
    100 g
  • piece fresh ginger peeled
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • peanut oil
    30 g
  • raw unsalted peanuts
    100 g
  • light soy sauce
    30 g
  • brown sugar
    2 tsp
  • Shaoxing wine
    2 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
Chilli oil
  • garlic clove
    1
  • dried chilli flakes
    20 g
  • vegetable oil
    100 g
  • sea salt flakes
    ½ tsp
Wontons
  • eschalots (approx. 2)
    50 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • raw prawns peeled, deveined and tails removed
    350 g
  • canned water chestnuts drained
    40 g
  • fish sauce
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • Chinese five spice
    1 tsp
  • cornflour
    1 tbsp
  • vegetable oil for greasing
  • water for brushing
  • raw unsalted peanuts cut into pieces, for garnishing
    20 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing
    4

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 263.8 mg
Chất đạm 6 g
Calo 598.3 kJ / 142.5 kcal
Chất béo 8.3 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 1.3 g
Carbohydrate 10.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

3.7(32)

1h

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(49)

1h 30 phút

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6(5)

45 phút

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.6(28)

1h 35 phút

Dukkah

Dukkah

4.8(33)

25 phút

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

3.9(11)

1h 10 phút

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

4.2(65)

6h 35 phút

Fattoush with grilled haloumi

Fattoush with grilled haloumi

4.7(43)

5h

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

3.6(17)

1h

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1h 5 phút

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(43)

1h 40 phút

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(115)

30 phút

 Hiển thị tất cả