Parmesan baskets with goat's cheese mousse

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

3.8 13 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
24 pieces

Nguyên liệu

Goat's cheese mousse
  • fresh goat's cheese softened
    350 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
Parmesan baskets
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    280 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Assembly
  • Granny Smith apple cut into matchsticks (see Tips)
    ½
  • raw beetroot cut into small cubes (5 mm)
    ½
  • walnuts cut into pieces
    40 g
  • micro herbs for garnishing (optional)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 264.9 mg
Chất đạm 7.6 g
Calo 520.7 kJ / 124 kcal
Chất béo 9.9 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 5.8 g
Carbohydrate 0.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả