Thiết bị & Phụ kiện
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
36 portions
Nguyên liệu
Blinis
-
buckwheat100 g
-
water500 g
-
sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)300 g
-
lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith1
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
unsalted butter plus extra for frying50 g
-
full cream milk300 g
-
egg1
-
extra virgin olive oil20 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt flakes1 tsp
-
fresh ground black pepper½ tsp
Crème fraîche with cumin
-
crème fraîche200 g
-
ground cumin1 tsp
-
tahini1 tbsp
-
salt½ tsp
-
black sesame seeds to serve1 tbsp
-
fresh chives finely chopped, to serve12
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
110.2 mg
Chất đạm
1.3 g
Calo
270.4 kJ /
64.4 kcal
Chất béo
4.8 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Carbohydrate
3.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Entertaining with Dani Valent
95 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Spiced garlic prawns and calamari
15 phút
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 phút
Dukkah
25 phút
Turmeric lime chicken skewers
1h 30 phút
Chicken Waldorf salad
40 phút
Asparagus tart with sour cream pastry
2h
Grain free wraps
15 phút
Gougère puffs with salmon mousse
25h 35 phút
Mediterranean pasta salad
50 phút
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30 phút
Parmesan gelato
4h 30 phút