Thiết bị & Phụ kiện
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
36 portions
Nguyên liệu
Blinis
-
buckwheat100 g
-
water500 g
-
sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)300 g
-
lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith1
-
fresh thyme leaves only5 sprigs
-
unsalted butter plus extra for frying50 g
-
full cream milk300 g
-
egg1
-
extra virgin olive oil20 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt flakes1 tsp
-
fresh ground black pepper½ tsp
Crème fraîche with cumin
-
crème fraîche200 g
-
ground cumin1 tsp
-
tahini1 tbsp
-
salt½ tsp
-
black sesame seeds to serve1 tbsp
-
fresh chives finely chopped, to serve12
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Natri
110.2 mg
Chất đạm
1.3 g
Calo
270.4 kJ /
64.4 kcal
Chất béo
4.8 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Carbohydrate
3.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Entertaining with Dani Valent
95 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAussie potato salad
1h 30 phút
Pork gyoza with soy dipping sauce
1h
Thai beef salad
1h 20 phút
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 phút
Oysters Kilpatrick
15 phút
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 phút
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1h
Watermelon and salmon ceviche stack
25 phút
Miso coleslaw
20 phút
Onion bhaji
45 phút
Oysters Mignonette
5 phút
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 phút