![Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/346040FD-D7FC-47CC-94C9-10104CC5D5D4/Derivates/E8F93FC8-C9E9-4144-AFB2-66051655DB04.jpg)
Các phiên bản tương thích
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Blinis
- 100 g buckwheat
- 500 g water
- 300 g sweet potato, peeled, cut into pieces (2 cm)
- 1 lemon, juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 50 g unsalted butter, plus extra for frying
- 300 g full cream milk
- 1 egg
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp sea salt flakes
- ½ tsp fresh ground black pepper
Crème fraîche with cumin
- 200 g crème fraîche
- 1 tsp ground cumin
- 1 tbsp tahini
- ½ tsp salt
- 1 tbsp black sesame seeds, to serve
- 12 fresh chives, finely chopped, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portions
- Calo
- 270.4 kJ / 64.4 kcal
- Chất đạm
- 1.3 g
- Carbohydrate
- 3.8 g
- Chất béo
- 4.8 g
- Chất béo bão hòa
- 2.5 g
- Chất xơ
- 0.8 g
- Natri
- 110.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAussie potato salad
1h 30min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Tandoori chicken
45 min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 dk
Superfood salmon salad
1sa 5 dk
Pork gyoza with soy dipping sauce
1h
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 dk
Mexican corn salad
25 min
Warm Caesar salad with polenta croutons
1 Std. 55 Min
Rice salad
1h
Pork and prawn dumplings
55 Min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 dk