Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g onions, quartered
- 2 roasted red peppers, preserved
- 2 garlic cloves
- 100 g tinned chopped tomatoes
- 150 g dry white wine
- 200 g fish stock
- 8 - 10 saffron threads
- ½ tsp smoked paprika, hot or sweet
- 1 pinch fine sea salt
- 500 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 500 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 800 g gilthead bream, fillets, sliced (5 cm)
- 1 Tbsp fresh parsley, leaves only, roughly chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1899 kJ / 454 kcal
- Chất đạm
- 49.59 g
- Carbohydrate
- 23.42 g
- Chất béo
- 18.04 g
- Chất xơ
- 2.88 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 godz. 45 min
Seafood Korma
40min
Sushi Waffles
1 godz. 30 min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 godz.
Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée
3 Std.
Prawn and Sweet Potato Fritters
1 godz.
Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel
1hod. 40min
Scandinavian Brunch Roll
4 Std. 10 Min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45 min
Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad
1 godz.