Fish Stew
TM5 TM6

Fish Stew

4.7 (9 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g extra virgin olive oil
  • 100 g onions, quartered
  • 2 roasted red peppers, preserved
  • 2 garlic cloves
  • 100 g tinned chopped tomatoes
  • 150 g dry white wine
  • 200 g fish stock
  • 8 - 10 saffron threads
  • ½ tsp smoked paprika, hot or sweet
  • 1 pinch fine sea salt
  • 500 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
  • 500 g fresh mussels, scrubbed and debearded
  • 800 g gilthead bream, fillets, sliced (5 cm)
  • 1 Tbsp fresh parsley, leaves only, roughly chopped

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1899 kJ / 454 kcal
Chất đạm
49.59 g
Carbohydrate
23.42 g
Chất béo
18.04 g
Chất xơ
2.88 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả