Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 36 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g

Calo 2601 kJ / 628 kcal

Chất béo 56 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Potatoes 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Super Salads 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 Min

Coleslaw

10 Min

Mexican Quinoa Salad

30 Min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 Std. 35 Min

Mediterranean Green Goddess Salad

40 Min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1 Std. 30 Min

Cheese Sticks

55 Min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min

Hiển thị tất cả