Thiết bị & Phụ kiện
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
egg yolks from medium eggs3
-
Dijon mustard1 ½ heaped tsp
-
fine sea salt plus extra to taste1 pinch
-
ground black pepper plus extra to taste1 pinch
-
lemon juice20 g
-
olive oil50 g
-
sunflower oil250 g
-
tinned anchovies drained5
-
pickled capers drained and rinsed2 Tbsp
-
red onion halved40 g
-
fresh tarragon leaves only3 sprigs
-
fresh chives halved5
-
fresh parsley leaves5 g
-
quail eggs12
-
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)750 g
-
water500 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
2601 kJ /
628 kcal
Chất béo
56 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMediterranean Green Goddess Salad
40 min
Irish Potato Soup
35 min
Taiwanese Steamed Buns
2 h 45 min
Shellfish Nage with Champagne
1 h 5 min
Halloumi Salad
20 min
Beer Battered Cod Bites
1 h 10 min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1 h
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 h 25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 h 10 min
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20 min
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45 min
Zesty Green Goddess Power Salad
20 min