Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 37 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g

Calo 2601 kJ / 628 kcal

Chất béo 56 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Potatoes 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Super Salads 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Broccoli and Apple Salad

5min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10min

Broccoli and Bacon Tarts

45min

Spiralized Rainbow Salad

10min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2h 35min

Tuna Pâté

Nessuna valutazione

Easy Broccoli Cheese Bites

55min

Puri

35min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Vegetable Egg Bites

45min

Mini Prawn Omelettes

35min

Hiển thị tất cả