Các phiên bản tương thích
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g buckwheat groats
- cold water, for soaking
- 300 g fennel bulb, trimmed and cut into quarters
- 200 g carrots, cut into pieces (4 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (4 cm)
- 1 green apple, cored and cut into quarters
- 2 tbsp lemon juice
- 2 spring onions/shallots, cut into pieces (4 cm)
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 tsp sumac
- 2 - 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 pinches salt
- 1 pinch ground black pepper
- 20 g slivered almonds
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 489.1 kJ / 116.5 kcal
- Chất đạm
- 2.4 g
- Carbohydrate
- 10.7 g
- Chất béo
- 6.3 g
- Chất béo bão hòa
- 0.9 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 65.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Brown rice
50 min
Brown rice salad
40 min
Sushi Rice
1h 5min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Thai beef salad
1 godz. 20 min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 Min
Prawn saganaki with feta
35 min
Mixed tomato and labne salad
24 godz. 20 min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1 godz.
Crunchy broccoli salad with speck
10 Min
Vegetable spring rolls
1 godz. 10 min
Herby potato salad with crisp topping
50 min