Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4 53 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • sesame oil
    20 g
  • brown sugar
    30 g
  • garlic cloves cut into slices
    30 g
  • star anise
    1
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • light soy sauce
    150 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • water
    500 g
  • cinnamon quill
    1
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    50 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into lengths (5 cm)
    2
  • chicken wings (approx. 8), cut into halves at the joint
    600 - 800 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 12284.8 mg
Chất đạm 141.4 g
Calo 9101 kJ / 2166.9 kcal
Chất béo 160.2 g
Chất xơ 11.2 g
Chất béo bão hòa 45.9 g
Carbohydrate 41.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả