Thiết bị & Phụ kiện
Rosemary meat pies
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
24 portions
Nguyên liệu
Shortcrust pastry
-
plain flour plus extra for dusting400 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (1-2 cm)200 g
-
salt½ tsp
-
water chilled, plus extra if needed100 g
Iced puff pastry
-
ice cubes90 g
-
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)180 g
-
plain flour200 g
-
salt1 ½ tsp
Pie filling
-
butter melted, for greasing
-
fresh rosemary (10 cm), leaves only2 sprigs
-
garlic cloves2
-
brown onion (approx.180 g), cut into halves1
-
olive oil40 g
-
cornflour1 tbsp
-
beef rump steak cut into pieces (1 cm)700 g
-
Worcestershire sauce2 tbsp
-
soy sauce2 tbsp
-
VEGEMITE®1 tbsp
-
button mushrooms cut into pieces100 g
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
plain flour for dusting
-
full cream milk for brushing
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
424.3 mg
Chất đạm
12.6 g
Calo
1204.7 kJ /
286.8 kcal
Chất béo
17.4 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
9.7 g
Carbohydrate
19.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCranberry bacon stuffing
10 phút
Ciabatta olive sticks
2h 5 phút
Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)
1h 30 phút
Keto crackers
1h
Brazilian cheese puffs
20 phút
Cheese and bacon cob loaf
1h 20 phút
Traditional sausage rolls
50 phút
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
2h 40 phút
Garlic and coriander naan
1h 30 phút
Wholemeal spelt pastry
35 phút
Almond shortcrust pastry
35 phút
Shortcrust pastry with lard
35 phút