Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad
3.8 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • buckwheat groats
    60 g
  • water
    600 g
  • sea salt plus an extra 1-2 pinches to season
    ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • bacon cut into pieces (2 cm)
    250 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • white wine vinegar
    80 g
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • pure maple syrup
    1 ½ tbsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • Brussels sprouts trimmed and outer leaves removed
    500 g
  • pine nuts
    1 tbsp
  • Parmesan cheese shaved
    25 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 849.3 mg
Chất đạm 11.4 g
Calo 638.3 kJ / 152 kcal
Chất béo 6.6 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 1.7 g
Carbohydrate 9.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Focus on Buckwheat 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(81)

1h

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(53)

1h 30 phút

Patatas bravas with chorizo

4.4(51)

1h 20 phút

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5(41)

1h

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Mini chicken kyivs

4.8(209)

45 phút

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0(10)

25 phút

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(181)

10 phút

Shiraz and black pepper pate

5.0(5)

3h

Wonton soup

4.4(113)

1h

Turmeric lime chicken skewers

4.7(138)

1h 30 phút

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.7(7)

15 phút

 Hiển thị tất cả