Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

4.1 10 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

8 portions

Nguyên liệu

buckwheat groats
60 g
water
600 g
sea salt plus an extra 1-2 pinches to season
½ tsp
garlic clove
1
bacon cut into pieces (2 cm)
250 g
olive oil
1 tbsp
white wine vinegar
80 g
Dijon mustard
2 tsp
pure maple syrup
1 ½ tbsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
Brussels sprouts trimmed and outer leaves removed
500 g
pine nuts
1 tbsp
Parmesan cheese shaved
25 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 849.3 mg

Chất đạm 11.4 g

Calo 638.3 kJ / 152 kcal

Chất béo 6.6 g

Chất xơ 3.8 g

Chất béo bão hòa 1.7 g

Carbohydrate 9.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Focus on Buckwheat 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 phút

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4h 30 phút

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 phút

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 phút

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 phút

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 phút

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1h 10 phút

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40 phút

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 phút

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24h 40 phút

Wasabi devilled eggs

Wasabi devilled eggs

25 phút

Thai noodle and seafood salad

Thai noodle and seafood salad

50 phút

Hiển thị tất cả