Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
4.2 6 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 55 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gorgonzola panna cotta
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • agar agar powder (see Tips)
    ¾ tsp
  • Gorgonzola cheese cut into pieces (2 cm)
    90 g
Pear and walnut salad
  • macadamia oil
    30 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • mixed salad greens
    100 g
  • pear cut into halves, cored and cut into thin slices
    1
  • walnuts
    50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 340.4 mg
Chất đạm 9.7 g
Calo 1690.5 kJ / 402.5 kcal
Chất béo 36.3 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 16.4 g
Carbohydrate 9.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Meatballs with Romesco sauce

4.5(22)

1h 40 phút

Beetroot and avocado eggs

4.2(26)

88h

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 phút

Char siu bao pork buns

4.2(67)

6h 35 phút

Mexican corn salad

4.6(29)

25 phút

Warm Aussie potato salad (peeler)

4.6(57)

50 phút

Bacon and spring onion potato salad

4.7(80)

1h 5 phút

Parmesan gelato

4.8(16)

4h 30 phút

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8(38)

20 phút

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 phút

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 phút

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 phút

 Hiển thị tất cả