Vegetable chilli
TM6 TM5 TM31

Vegetable chilli

4.6 (99 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 garlic cloves
  • 120 g onion, cut into halves
  • 1 long red chilli, cut into halves and deseeded if preferred
  • 20 g vegetable oil
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp ground coriander
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 400 g canned tomatoes
  • 200 g water
  • 1 tsp white sugar
  • 350 g pumpkin, cut into pieces (3 cm)
  • 200 g cauliflower florets
  • 1 red capsicum, deseeded and cut into thin slices
  • ½ green capsicum, deseeded and cut into thin slices
  • 250 g zucchini, cut into slices (1 cm)
  • 400 g canned black beans
  • 100 g sour cream
  • 1 avocado, cut into pieces (1 cm)
  • 3 sprigs fresh coriander, leaves only

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1372.7 kJ / 326.8 kcal
Chất đạm
10.7 g
Carbohydrate
21.8 g
Chất béo
19.5 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Chất xơ
12.5 g
Natri
451.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả