Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 garlic cloves
- 120 g onion, cut into halves
- 1 long red chilli, cut into halves and deseeded if preferred
- 20 g vegetable oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g canned tomatoes
- 200 g water
- 1 tsp white sugar
- 350 g pumpkin, cut into pieces (3 cm)
- 200 g cauliflower florets
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- ½ green capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 250 g zucchini, cut into slices (1 cm)
- 400 g canned black beans
- 100 g sour cream
- 1 avocado, cut into pieces (1 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1372.7 kJ / 326.8 kcal
- Chất đạm
- 10.7 g
- Carbohydrate
- 21.8 g
- Chất béo
- 19.5 g
- Chất béo bão hòa
- 6.5 g
- Chất xơ
- 12.5 g
- Natri
- 451.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Caribbean curry
40 min
Beetroot risotto
35 min
Semolina dumplings with mushroom sauce
40 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Vegetarian chilli
35 min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 min
Chilli con tempeh
20 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1 godz.
Tempeh bolognaise
30 min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Vegan walnut and black bean burger
4h 40 min