Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 garlic cloves
- 120 g onion, cut into halves
- 1 long red chilli, cut into halves and deseeded if preferred
- 20 g vegetable oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g canned tomatoes
- 200 g water
- 1 tsp white sugar
- 350 g pumpkin, cut into pieces (3 cm)
- 200 g cauliflower florets
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- ½ green capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 250 g zucchini, cut into slices (1 cm)
- 400 g canned black beans
- 100 g sour cream
- 1 avocado, cut into pieces (1 cm)
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1372.7 kJ / 326.8 kcal
- Chất đạm
- 10.7 g
- Carbohydrate
- 21.8 g
- Chất béo
- 19.5 g
- Chất béo bão hòa
- 6.5 g
- Chất xơ
- 12.5 g
- Natri
- 451.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChickpea ratatouille (gut health)
1h
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 Min
Crispy Korean tofu
1 Std. 20 Min
Mexican stack
45min
Gwinganna biryani (TM6)
25h 20 min
Hoisin tofu with brown rice
50min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Lentil bolognese
30min