Các phiên bản tương thích
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Chapatis
- 150 g white spelt flour
- 60 g warm water
- 15 g extra virgin olive oil
- ¼ tsp sea salt
Chickpea masala
- 200 g onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 20 g fresh ginger, peeled
- 15 g extra virgin olive oil
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp garam masala (see Tip)
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ tsp cayenne pepper
- 400 g canned diced tomatoes, no added salt
- 160 g reduced-fat coconut milk
- 80 g water
- 650 g cauliflower, cut into florets
- 400 g canned chickpeas, no-added salt, rinsed and drained
- spelt flour, to dust
- 250 g fresh baby spinach leaves
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tip)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- ground black pepper, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1820 kJ / 435 kcal
- Chất đạm
- 20.3 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 14.8 g
- Chất béo bão hòa
- 5.3 g
- Chất xơ
- 12.8 g
- Natri
- 310 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAsparagus risotto
40min
Pizza bianca
40min
Cauliflower gratin
1h
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5min
Potato pancakes
45 min
Soba noodle mee goreng
40min
Mushroom bolognaise
45 min
Vegan moussaka
1hod. 50min
Three-bean shepherd's pie
26h
Feta, spinach and potato frittata
1h
Vegetarian chilli
35min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35 min