Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4.0 28 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • extra virgin olive oil
    15 g
  • green pepper quartered
    35 g
  • onions quartered
    50 g
  • tinned chopped tomatoes
    35 g
  • garlic clove
    1
  • smoked paprika hot or sweet
    ½ tsp
    ½ tsp red pepper, roasted, preserved, purée (pulp of pimiento choricero)
  • potatoes peeled, diced (3 cm)
    300 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • fresh tuna cut in pieces (3 cm)
    120 - 140 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
    5 sprigs

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 272 kcal / 1138 kJ
Chất đạm 18.6 g
Chất béo 8.8 g
Carbohydrate 29.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả