Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce
3.6 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Batter
  • buckwheat flour
    200 g
  • milk
    300 g
  • medium egg
    1
  • water
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • salted butter
    40 g
Filling
  • butter, unsalted
    20 g
  • dessert apple peeled, cored, cut in 8 pieces
    3
  • scallops
    12
  • brandy
    15 g
    15 g Calvados
  • double cream
    150 g
  • smoked pork sausage cut in pieces plus 6 thin slices (andouille or kabanos)
    85 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 21.3 g
Calo 1943 kJ / 463 kcal
Chất béo 24.5 g
Carbohydrate 38.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Dining in with Friends 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salmon Burger

4.5(76)

2h 20 phút

Dairy-free Seafood Risotto

4.2(9)

45 phút

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(62)

45 phút

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.4(28)

25 phút

Best Beer Battered Fish

4.7(198)

30 phút

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(27)

45 phút

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

4.5(24)

45 phút

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

4.7(142)

35 phút

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

4.8(37)

45 phút

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

4.5(31)

50 phút

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(39)

30 phút

Salmon and Courgette en Croute

4.5(28)

1h

 Hiển thị tất cả