Autumn vegetable gratin

Autumn vegetable gratin

3.3 20 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

olive oil for greasing
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
lemon zest only, no white pith
1
garlic cloves
2
nutritional yeast
1 tbsp
day old bread torn into pieces
100 g
water
500 g
swede (approx. 160 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
1
potato (approx. 100 g), peeled and cut into thin slices (5 mm)
1
fennel bulbs trimmed, core removed and cut into slices (5 mm)
2
zucchini cut into thin slices (5 mm)
1
red onion cut into thin slices (5 mm)
1
fresh tomatoes cut into thin slices (5 mm)
2 - 3
dried oregano
1 tsp
dried thyme
1 tsp
sea salt to taste
⅛ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 279.2 mg

Chất đạm 8.5 g

Calo 656.8 kJ / 156.3 kcal

Chất béo 4.9 g

Chất xơ 5.7 g

Chất béo bão hòa 1.9 g

Carbohydrate 16.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Potatoes 16 Công thức
Úc và New Zealand

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan de Sal

2h 20 phút

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Yorkshire puddings

3h 40 phút

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25h 30 phút

Garlic and coriander naan

1h 30 phút

Onion bhaji

45 phút

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 phút

Beetroot salad

10 phút

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 phút

Rich tomato relish

2h 15 phút

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50 phút

Hiển thị tất cả