Colourful quinoa salad
TM6 TM5 TM31

Colourful quinoa salad

4.7 (151 đánh giá)

Nguyên liệu

Quinoa

  • 3 garlic cloves
  • 50 g ghee or butter
  • 1000 g water
  • 2 tsp sea salt
  • 150 g white quinoa

Salad

  • 1 spring onion/shallot, white part only
  • 3 sprigs fresh coriander, leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
  • 30 g lemon juice
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • ¼ tsp sea salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • 300 g broccoli, cut into large florets
  • 40 g dried cranberries
  • 50 g flaked almonds, toasted

Dinh dưỡng
trên 4 portions
Calo
7762.1 kJ / 1848.1 kcal
Chất đạm
43.4 g
Carbohydrate
129.5 g
Chất béo
123.1 g
Chất béo bão hòa
41.7 g
Chất xơ
36.4 g
Natri
1198.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả