Перейти к основному содержанию Search
Mushroom croustade

Mushroom croustade
3.6 37 ratings
Подготовка 40 min
Всего 1 h 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Quick puff pastry
  • butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • water chilled
    90 g
  • salt
    ½ tsp
Mushroom croustade
  • vegetable oil for greasing
  • garlic cloves
    4
  • vegetable oil
    20 g
  • water
    300 g
  • fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
    750 g
  • dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
    3 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • eggs
    4
  • plain flour
    20 g
  • thickened cream
    100 g
  • full cream milk for brushing
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 456.6 mg
Protein 12.7 g
Calories 2350.3 kJ / 559.5 kcal
Fat 40.6 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 23.9 g
Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

French cuisine: Dinner and sides 12 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Potato and mushroom gratin

4.5(2)

2 h 5 min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(79)

30 min

Chhole (chickpea curry)

4.4(110)

35 min

Vegetable Massaman curry

4.2(13)

45 min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

4.5(26)

45 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(28)

30 min

Pasta primavera

4.4(49)

1 h

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.2(146)

1 h 10 min

High Protein Egg Bake

4.4(67)

20 min

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 min

No-roll cheesy broccoli quiche

4.4(21)

1 h 25 min

Lentil moussaka

4.7(401)

3 h 30 min

 Show all