Перейти к основному содержанию Search
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
4.6 9 ratings
Подготовка 10 min
Всего 25 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Pangrattato
  • bread day old rustic bread
    45 g
  • garlic cloves
    2
  • lemon zest only, no white pith
    1
Tonnato sauce
  • tuna, canned, in brine drained
    185 g
  • small dried anchovies
    2
  • egg yolks
    2
  • lemon juice
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil plus extra to fry
    150 g
  • baby pickled capers
    30 g
Brussels sprouts
  • water
    250 g
  • Brussels sprouts trimmed and cut into halves
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 384.7 mg
Protein 11 g
Calories 1370.9 kJ / 327.7 kcal
Fat 27 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 13.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Everyday 68 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(159)

1 h

Mini chicken kyivs

4.8(243)

45 min

Greek cabbage salad

4.7(26)

5 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(62)

1 h 30 min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4(90)

1 h 20 min

Warm Aussie potato salad (peeler)

4.6(59)

50 min

Patatas bravas with chorizo

4.4(53)

1 h 20 min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

4.6(191)

10 min

Salmon, asparagus and potato salad

4.6(64)

40 min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

4.6(39)

1 h

Brown rice

4.6(36)

50 min

Warm bulgur salad with orange dressing

4.8(90)

40 min

 Show all