Перейти к основному содержанию Search
Asparagus Risotto

Asparagus Risotto
4.7 492 ratings
Подготовка 20 min
Всего 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • asparagus
    250 g
  • shallots halved
    50 g
  • olive oil
    20 g
  • dry white wine
    200 g
  • risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
    250 g
  • boiling water
    450 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    ¼ tsp
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • unsalted butter diced
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 521.4 mg
Protein 11.3 g
Calories 1790.5 kJ / 427.9 kcal
Fat 13.3 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 5.9 g
Carbohydrates 56.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Demo 19 Recipes
UK and Ireland
Risotto 9 Recipes
UK and Ireland
Thermomix Like Never Before 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

4.5(102)

2 h 15 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(60)

1 h 15 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(104)

40 min

Potato Gnocchi

3.0(1)

1 h 15 min

Linguine with Bacon and Prawns

3.0(5)

35 min

Spaghetti Carbonara

3.8(31)

40 min

Spaghetti Bloody Brain

3.0(2)

13 h 30 min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

3.5(2)

30 min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

1.0(2)

45 min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

2.9(7)

40 min

Chicken and Mushroom Rice

3.9(74)

55 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(14)

55 min

 Show all