Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

4.7 498 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
asparagus
250 g
shallots halved
50 g
olive oil
20 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
fine sea salt
½ tsp
freshly ground black pepper
¼ tsp
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
unsalted butter diced
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 521.4 mg

Protein 11.3 g

Calories 1790.5 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 56.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Demo 19 Recipes
UK and Ireland

Risotto 9 Recipes
UK and Ireland

Thermomix Like Never Before 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Seafood Risotto

40 min

Spaghetti alla Carbonara

30 min

Tuna Pasta Bake

1 h

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1 h 25 min

Mac 'n' Cheese Muffins

1 h

Orzo with Salmon and Spinach

40 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Pea and Mint Risotto

40 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 h 15 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Egg Fried Rice

35 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Show all