Перейти к основному содержанию Search
Asparagus Risotto

Asparagus Risotto
4.7 484 ratings
Подготовка 20 min
Всего 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • asparagus
    250 g
  • shallots halved
    50 g
  • olive oil
    20 g
  • dry white wine
    200 g
  • risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
    250 g
  • boiling water
    450 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    ¼ tsp
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • unsalted butter diced
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 521.4 mg
Protein 11.3 g
Calories 1790.5 kJ / 427.9 kcal
Fat 13.3 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 5.9 g
Carbohydrates 56.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Demo 19 Recipes
UK and Ireland
Risotto 9 Recipes
UK and Ireland
Thermomix Like Never Before 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Creamy Pea Pasta

4.0(50)

25 Min

Mac 'n' Cheese Muffins

4.1(32)

1 Std.

Browned Pork Rice

4.3(50)

1 Std.

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 Min

Japanese Ramen Noodle Soup

4.2(86)

1 Std. 40 Min

Baked Penne with Vegetables

4.5(146)

1 Std. 5 Min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.3(21)

40 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(12)

55 Min

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1 Std. 25 Min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(60)

1 Std. 15 Min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

4.5(70)

30 Min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

4.0(50)

45 Min

 Show all