Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.3 137 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

coconut oil
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
onions quartered
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
4
Kashmiri dried chillies
2
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
passata
400 g
fine sea salt
1 pinch
hard-boiled eggs peeled
6
fresh coriander leaf chopped, for garnishing
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.8 g

Calories 1104 kJ / 264 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 15.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A Taste of India 72 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 h 25 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 h 30 min

Cauliflower cheese

55 min

Vegan Aubergine Rolls

11 h 15 min

Lentil Moussaka

3 h 30 min

Sumac-spiced Houmous

5 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Maple-glazed Carrots

45 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min

Dal Makhani

9 h 30 min

Show all