Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 abóbora (1600 g aprox.)
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 3 c. chá de sal
- 50 g passas de uva
- 100 g vinho branco
- 80 g queijo da Ilha
- 70 g cebola
- 10 g hortelã
- 70 g couve-lombarda cortada em juliana
- 100 g castanhas descongeladas
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de piripíri (opțional)
- 40 g manteiga
- 350 g arroz p/ risoto
- 900 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
sau 1 cubo de caldo de legumes
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1877 kJ / 448.6 kcal
- Proteine
- 10.6 g
- Carbohidrați
- 78.7 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Grăsimi saturate
- 6.4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 1419.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chilli de cogumelos
35 min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 min
Cuscuz com legumes à valenciana
Nu există evaluări
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Pão de queijo
1 Std.
Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas
40 min
Empadão vegetariano
1 godz. 40 min
Cogumelos recheados
40 min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min