Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

5.0 2 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

6 doses

Ingrediente

abóbora (1600 g aprox.)
1
Azeite q.b. p/ pincelar
sal
3 c. chá de
passas de uva
50 g
vinho branco
100 g
queijo da Ilha
80 g
cebola
70 g
hortelã
10 g
couve-lombarda cortada em juliana
70 g
castanhas descongeladas
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
piripíri (opțional)
½ c. chá de
manteiga
40 g
arroz p/ risoto
350 g
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1419.1 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 1877 kJ / 448.6 kcal

Grăsimi 10.2 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 6.4 g

Carbohidrați 78.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Novembro com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tofu de coentrada

Tofu de coentrada

20 min.

Not bacalhau com natas

Not bacalhau com natas

30 min.

Caldo de legumes com gnocchi

Caldo de legumes com gnocchi

30 min.

Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min.

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25 min.

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min.

Penne mediterrânico

Penne mediterrânico

50 min.

Risoto de vinho tinto e cogumelos

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35 min.

Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

1h 50 min.

Pão de queijo

Pão de queijo

1h

Arroz integral com espinafres

Arroz integral com espinafres

1h 10 min.

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45 min.

Afișare toate